Jinsi Ya Kuandaa Chapati Ya Brown Ya Kusukuma.

Chapati ya brown ni chapati inayoandaliwa kwa kutumia unga wa ngano ambayo haijakoborewa kama unavyoona kwenye picha hapo chini.

Je, Unaandaaje Chapati Hii?


 MAHITAJI

  • Unga wa ngano kilo 1
  • Mafuta ya kupikia au siagi vijiko vya chakula (tablespoon) 10
  • Sukari au asali kijiko 1 cha chakula
  • Chumvi kijiko cha chai 1
  • Tui la nazi vikombe 3 na nusu
  • Mafuta ya kukaangia nusu lita

FaNUKUU: Ili kuifanya chapati iwe laini, chukua unga wa ngano ambayo haijakobolewa nusu kilo na unga wa ngano mweupe nusu kilo ili upate kilo 1. 

HATUA ZA KUFUATA

  •  Pima unga wa ngano na uchekeche vizuri
  • Weka chumvi, sukari au asali, tui la nazi na mafuta uchanganye vizuri,
  • Kanda unga kwa tui la nazi kwa dakika 8-10 au mpaka ulainike kabisa.
  • Kata madonge ya duara kwa kukadiria au pima gramu 120 kwa kila chapati.
  • Sukuma umbo duara kwa donge, paka mafuta kijiko kimoja cha chakula, kunja. Fanya hivyo kwa madonge yote.
  • Funika ziache kwa dakika 7
  • Weka kikaangomotoni na sukuma chapati duara la saizi ya kati.
  • Weka chapati kikaangoni, iache iive upande mmoja geuza upande wa pili bila kuweka mafuta kwenye kikaango,
  • Weka mafuta kijiko kimoja cha chakula kwa kila upande,
  • Kaanga mpaka ipate rangi ya hudhurungi (brown) toa weka kwenye sahani au bakuli pana
  • Fanya hivyo kwa chapati zote zilizobakia.

 




Mungu awabariki sana wapendwa na muwe na afya njema.

 

 

 

 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Fahamu Mambo Yanayosababisha Uke Kulegea

Image
Misuli ya nyonga huzunguka uke. Misuli hii inaweza kudhoofika kwa muda, hali ambayo inaweza kusababisha hisia ya uke kulegea. Baada ya kujifungua au kadiri mtu anapokua na umri mkubwa, misuli inayozunguka uke inaweza kudhoofika. Hata hivyo, hali hii huwa haidumu daima kwa sababu misuli ya uke inayotanuka inaweza kutanuka na kurudi kwenye umbo lake la kawaida. Misuli inayozunguka uke inapodhoofika inaweza kusababisha matatizo kama vile kutoweza kujizuia, na kusababisha mkojo kutoka wenyewe. Mazoezi ya misuli kwenye nyonga yanaweza kusaidia kuimarisha misuli ya uke. Wakati Wa Kushiriki Tendo La Ndoa Wakati mwili unapopata hamu au nyege, uke huwa na unyevunyevu, na misuli yake hulegea, ambayo huwezesha uume kupita kwa urahisi. Walakini, misuli hii hulegea polepole, ndiyo maana nyege inaweza kuwa ya muhimu sana kabla hujaanza kushiriki tendo la ndoa. Baada ya tendo la ndoa, uke huwa unarudi kwenye umbo lake la kawaida na kuvutika kama mpira. Uke huwa wazi zaidi kwa muda kabla ya tendo la...
Read more

Aina 9 Ya Vyakula Unavyopaswa Kuviepuka Unapokuwa Na Tatizo La Figo

Image
  Figo ni viungo vidogo vinavyofanana na maharage ambavyo vina jukumu la kufanya baadhi ya kazi muhimu zaidi mwilini mwako. Kwa mfano, figo zinawajibika katika uzalishaji wa homoni muhimu; huondoa uchafu kwa njia ya mkojo, huchuja damu, na hutengeneza uwiano sawa wa majimaji na madini. Ugonjwa wa figo au uharibifu wake hupelekea figo kushindwa kufanya kazi yoyote kati ya hizi, ambazo inaweza kusababisha uharibifu ndani ya mwili wa mwanadamu. Kuna sababu mbalimbali za hatari zinazoongeza uwezekano wa kupata ugonjwa wa figo, kwa mfano shinikizo la juu la damu linapokuwa kubwa kupita kiasi(presha ya kupanda) pamoja na kisukari kisichodhibitiwa. Sababu zingine za kawaida za magonjwa ya figo ni pamoja na ugonjwa wa moyo, maambukizi ya VVU, ulevi na homa ya ini(hepatitis C). Mara tu figo zinapoharibiwa na kupoteza uwezo wake wa kufanya kazi, maji mengi, madini na vitu vibaya huanza kujikusanya na kulundikana kwenye mkondo wa damu.Walakini, unaweza kuzuia uharibifu zaidi na kuongeza uwe...
Read more

Mambo 6 Yanayopelekea Mwanamke Kuhisi Maumivu Makali Anaposhiriki Tendo La Ndoa

Image
Maumivu makali wakati wa tendo la ndoa yanaweza kutokea kwa sababu mbalimbali kutokana na viungo vya mwili au kuwa na hofu Fulani. Watu wengi wamekuwa wakipatwa na maumivu makali wakati Fulani katika maisha yao, pale wanapoanza kujamiiana. Kuhisi maumivu makali wakati wa kujamiiana kitaalam tunaita “dyspareunia” . Ni maumivu ya muda mrefu au ya mara kwa mara sehemu za siri ambayo hutokea kabla, wakati au baada ya kujamiiana. Hakikisha unafika kituo cha afya haraka unapohisi maumivu makali wakati wa kushiriki tendo la ndoa. Kumbuka tendop la ndoa ni furaha sio kero wala huzuni. Je, Dalili Zake Zinakuwaje? Ikiwa kama unahisi maumivu makali wakati unaposhiriki tendo la ndoa, basi lazima uhisi:   Maumivu pale tu uume unapoingia   Maumivu kila unapoingiza kitu chochote, ikiwa pamoja na pedi   Maumivu makali wakati mwanaume anaposukuma uume ndani   Maumivu kama moto vile au ya kuchoma Maumivu ya muda mrefu baada ya kushiriki tendo la ndoa Ikiwa una maum...
Read more